Restauracja Harnaś
  • Główna
  • Menu restauracji
  • ZAMÓWIENIA
  • Kontakt
  • aktualności
     
    Restauracja Harnaś
      • Główna
      • Menu restauracji
      • ZAMÓWIENIA
      • Kontakt
      • aktualności

      Menu restauracji


      • Przekąski
      • Zupy
      • Pierogi
      • Dania główne
      • Dania dla dzieci
      • Sałatki
      • Desery
      • Napoje gorące
      • Napoje zimne
      • Alkohole
      • Piwa butelkowe

      Przekąski

      Grillowany scypek z ludźmierza nad Czarnym Dunajcem

      Grillowany scypek z ludźmierza nad Czarnym Dunajcem

      Trzy scypki grillowane importowane specjalnie z okolic Nowego Targu, podawane z żurawiną i chrzanem

      27zł
      Tatar wołowy

      Tatar wołowy

      Mielona polędwica wołowa z dodatkiem ogórka konserwowego, pieczarek marynowanych, cebulki i musztardy francukiej podawana z żółtkiem oraz wiejskim chlebem 100g/10g/10g/10g

      53zł
      Wiejski śledzik

      Wiejski śledzik

      Śledź z aksamitnym serkiem chrzanowym podawany z buraczkami i cebulką oraz wiejskim chlebem – 150g

      29zł
      Paprykarz

      Paprykarz

      Paprykarz z dorsza z dodatkiem wędzonego śledzia serwowany z wiejskim chlebem

      21zł
      Smalcyk z ogórkiem i chlebem

      Smalcyk z ogórkiem i chlebem

      smalec własnej produkcji z dodatkiem słoniny, boczku, cebuli oraz śliwek podawany z ogórkiem kiszonym i pieczywem

      17zł
      Wiejska decha

      Wiejska decha

      Deska mięs, czyli polędwiczka wędzona, boczek wędzony, salceson i kiełbasa podsuszana z dodatkiem scypka, korniszonów i żurawiny z chrzanem podawana z wiejskim chlebem

      52zł

      Kopa frytek

      Wielka porcja frytek podawana z ketchupem i sosem czosnkowym 700g

      34zł

      Zupy

      Żurek góralski

      Żurek góralski

      na żytnim zakwasie z dodatkiem boczku i białej kiełbasy

      21zł
      Rosół z kury z makaronem

      Rosół z kury z makaronem

      tradycyjny rosół z makaronem, podawany z marchewką

      19zł

      Krem z pomidorów

      Zupa krem z pomidorów san marzano podawana z grzankami

      21zł

      Pierogi

      Pierogi ruskie (6 sztuk)

      Pierogi ruskie (6 sztuk)

      farsz z sera, ziemniaków i cebulki, podawane z okrasą

      38zł
      Pierogi z mięsem (6 sztuk)

      Pierogi z mięsem (6 sztuk)

      pierogi z farszem z mięsa wieprzowego z ziołami i czosnkiem podawane ze złocistą okrasą

      39zł

      Dania główne

      Schaboszczak Harnasia

      Schaboszczak Harnasia

      Tradycyjny kotlet schabowy maczany w mleku podawany z pieczonymi potatkami oraz kapustą zasmażaną

      54zł
      Specjał bacowy

      Specjał bacowy

      Medaliony z polędwiczki wieprzowej w sosie z grzybów leśnych podawane z pieczonymi potatkami oraz warzywami z patelni

      65zł
      Karczek Juhasa

      Karczek Juhasa

      Grillowana soczysta karkówka w ziołowej marynacie z masełkiem czosnkowym podawana z frytkami oraz surówką

      56zł
      Medaliony ze schabu scypkiem zapiekane

      Medaliony ze schabu scypkiem zapiekane

      grillowane medaliony ze schabu zapiekane scypkiem górskim podawane z żurawiną, chrzanem, frytkami i sałatką

      58zł
      Placek po zbójnicku

      Placek po zbójnicku

      Olbrzymi placek ziemniaczany podawany z gulaszem z wieprzka

      54zł
      Placek vege

      Placek vege

      Olbrzymi placek ziemniaczany podawany z sosem grzybowym

      56zł
      Kura na szpinaku

      Kura na szpinaku

      Kurczak supreme przygotowany metodą sous vide podawany na szpinaku ze śmietanką z nutą czosnku oraz kopytkami 160g/120g/100g

      56zł
      Indyk w kurkach

      Indyk w kurkach

      w sosie kurkowym podawany z kopytkami i sałatką ze świeżych warzyw

      59zł
      Befsztyk Harnasia

      Befsztyk Harnasia

      Grillowany stek z polędwicy wołowej podawany z sosem pieprzowym, pieczonymi potatkami oraz sałatką ze świeżych warzyw 180g/120g/100g

      145zł
      Filet z łososia

      Filet z łososia

      Smażony filet z łososia podawany z masełkiem czosnkowym, potatkami oraz sałatką ze świeżych warzyw 180g/120g/100g – 69,00plnSmażony filet z łososia podawany z masełkiem czosnkowym, potatkami oraz sałatką ze świeżych warzyw 180g/120g/100g

      69zł
      Dorsz na szpinaku

      Dorsz na szpinaku

      panierowany filet z dorsza na szpinaku ze śmietanką i gotowanymi ziemniakami

      63zł

      Dania dla dzieci

      Obiadek Jędrusia

      Obiadek Jędrusia

      panierowane fileciki drobiowe z frytkami i surówką

      31zł
      Obiadek Marynki

      Obiadek Marynki

      panierowany filecik rybny z dorsza z frytkami i surówką

      31zł

      Sałatki

      Sałatka z kurczakiem

      Sałatka z kurczakiem

      z grillowaną piersią z kurczaka, mixem sałat, warzywami, prażonym słonecznikiem, sosem curry, nutą kremu balsamicznego i ciepłymi bułeczkami

      41zł
      Grecko sałato

      Grecko sałato

      Mix sałat z dodatkiem warzyw, fety i oliwek podawana z sosem vinaigrette, nutą kremu balsamicznego oraz gorącymi bułeczkami

      42zł
      Sałatka chłopska

      Sałatka chłopska

      Sałatka z grillowaną karkówką z dodatkiem chipsa z boczku podawana na mixie sałat z pomidorem koktajlowym, ogórkami: kiszonymi i konserwowymi z dodatkiem gorących bułeczek oraz sosu tysiąca wysp z nutą kremu balsamicznego

      42zł
      Sałatka z burakiem i gorgonzolą

      Sałatka z burakiem i gorgonzolą

      Mix sałat z dodatkiem grillowanych gruszek, buraków, gorgonzoli i prażonych orzechów włoskich podawany z vinaigrette malinowym z nutą kremu balsamicznego oraz dwiema gorącymibułeczkami

      45zł

      Desery

      Sernik

      Sernik z dodatkiem sosu przygotowanego na bazie wiśni i wina podawany z bitą śmietaną

      22zł

      Jabłecznik

      Gorący jabłecznik podawany z lodami waniliowymi, cynamonem i bitą śmietaną

      25zł

      Deser lodowy

      Dwie gałki lodów: wanilia i czekolada podawane z owocami oraz bitą śmietaną

      25zł

      Lody z gorącym wiśniowym sosem

      Lody waniliowe oblane gorącym sosem przyrządzanym na bazie wiśni i wina podawane z bitą śmietaną

      24zł

      Deser dla maluszka

      Gałka lodów truskawkowych z dodatkiem owoców, polewy i bitej śmietany

      13zł

      Napoje gorące

      HERBATA CZARNA

      Assam, ceylon, earl grey

      10zł

      HERBATA SMAKOWA

      - jabłkowa - owocowa - miętowa - zielona - z cynamonem

      11zł

      ESPRESSO

      Mała mocna kawa

      11zł

      ESPRESSO DOPPIO

      Podwójne espresso

      13zł

      CAFE CREMA

      Czarna lub biała z ekspresu

      12zł

      CAPPUCCINO

      Espresso z gorącym i spienionym mlekiem

      14zł

      CAFFE LATTE

      Pojedyncze espresso z gorącym i spienionym mlekiem

      16zł

      FLAT WHITE

      espresso doppio z gorącym mlekiem - 250ml

      18zł

      IRISH COFFEE

      140ml czarnej kawy z dodatkiem bitej śmietany i 30ml Irish whiskey

      25zł

      NAPAR NA WZMOCNIENIE (500ml dzbanek)

      Niezwykle owocowa i aromatyczna z dodatkiem hibiskusa, jabłka, czarnego bzu, głogu, skórki róży i cytryny, czarnej porzeczki, płatków róży i owoców maliny

      19zł

      NAPAR RELAKSACYJNY (500ml dzbanek)

      Kompozycja relaksacyjna na bazie herbaty rooibos z dodatkiem liści melisy, jabłka, kandyzowanej pomarańczy, hibiskusa, liści malin, mięty pieprzowej, słonecznika, lawendy, rumianku i płatków róży

      19zł

      NAPAR NA ORZEŹWIENIE (500ml dzbanek)

      Pobudzająca mieszanka herbaty Pu Erh i Yerba Mate z dodatkiem pokrzywy, ananasa, hibiskusa i trawy cytrynowej

      19zł

      WINO GRZANE HARNASIA

      z korzyniami i pomarańczą

      12zł

      PIWKO GRZANE

      - z korzyniami i sokiem malinowy 0,5l - z korzyniami i miodym 0,5l

      19zł

      HERBATA PO GÓRALSKU

      Czarna parzona herbata z dodatkiem 40ml wiśniówki i cytryny

      15zł

      Napoje zimne

      Pepsi, Pepsi max, Mirinda, 7-up, Schweppes 0,85l

      25zł

      Pepsi, Pepsi max, Mirinda, 7-up, Schweppes 0,2l

      9zł
      Soki Toma: pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy, czarna porzeczka 1l

      Soki Toma: pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy, czarna porzeczka 1l

      25zł
      Soki Toma: pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy, czarna porzeczka 0,2l

      Soki Toma: pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy, czarna porzeczka 0,2l

      9zł
      Lipton Ice Tea: brzoskwiniowa, cytrynowa, zielona 0,85l

      Lipton Ice Tea: brzoskwiniowa, cytrynowa, zielona 0,85l

      27zł
      Lipton Ice Tea: brzoskwiniowa, cytrynowa, zielona 0,2l

      Lipton Ice Tea: brzoskwiniowa, cytrynowa, zielona 0,2l

      10zł

      LEMONIADA ARBUZOWO-MIĘTOWA

      Orzeźwiająca lemoniada arbuzowa z dodatkiem świeżej mięty i cytryny, lód, woda niegazowana

      18zł

      LEMONIADA MARAKUJA-ROZMARYN

      Orzeźwiająca lemoniada marakuja z dodatkiem świeżego rozmarynu i cytryny, lód, woda niegazowana

      18zł

      LEMONIADA MOJITO

      Orzeźwiająca lemoniada z dodatkiem limonki, świeżej mięty i brązowego cukru, lód, 7-up, Schweppes Tonic

      18zł

      WODA GÓRSKA NATURA 0,3L

      9zł

      WODA GÓRSKA NATURA 1L

      15zł

      SOK ZE ŚWIEŻEGO POMARAŃCZA

      18zł

      REDBULL 0,2L

      16zł

      Alkohole

      Wódka Żubrówka Czarna 0.7l

      170zł

      Wódka Soplica smakowa 0.5l

      100zł

      Whisky Tullamore 0.7l

      240zł

      Whisky Grant's 0.7l

      190zł

      Whisky Wild Turkey 81 0.7l

      280zł

      Whisky Jack Daniel's 0.7l

      280.00zł

      Piwa butelkowe

      Książęce Cherry Ale 0,5l

      19zł

      Książęce Ciemne Łagodne 0,5l

      19zł

      Książęce Czerwone Lager

      19zł

      Lech Free 0.33l

      15zł
      •  
      •  
      • Główna
      • Menu restauracji
      • ZAMÓWIENIA
      • Kontakt
      • aktualności
      Prawa autorskie © 2025 Wszelkie prawa zastrzeżone - Restauracja Harnaś
      •  +48-91-813-76-55
      •   Sienna 7, Szczecin, Polska
      • Google Maps
      • Waze
      • Moovit
      • Moovit
      •  
      •